"Bioacessibilidade de catotenóides em cereal matinal de milhos amarelo e roxo co-consumidos com leite e bebbida vegetal de amêndoa" (Mestrado). Candidato: Celso Andrade Camargo Neto. Orientadora: professora Lilian Regina Barros Mariutti. Dia 21 de janeiro de 2022, às 9 horas, na FEA.
Bioacessibilidade de catotenóides em cereal matinal de milhos amarelo e roxo co-consumidos com leite e bebbida vegetal de amêndoa
