"O processo de formação e expansão da cadeia agroalimentar de carne bovina no Brasil e o caso paulista (1909-1989)"(mestrado). Candidata: Giovanna Soares Almeida. Orientador: professor Pedro Ramos. Dia 27 de junho de 2017, às 14 horas, no pavilhão de Pós-graduação do IE.
O processo de formação e expansão da cadeia agroalimentar de carne bovina no Brasil e o caso paulista (1909-1989)
