Esterificação e adsorção de ésteres de aroma a partir de óleo fúsel utilizando tecnologia supercrítica

"Esterificação e adsorção de ésteres de aroma a partir de óleo fúsel utilizando tecnologia supercrítica" (Doutorado). Candidato: Arthur Luiz Baião Dias. Orientador: professor Julian Martinez. Dia 21 de agosto de 2019, às 9h30, na sala 31 do DEA da FEA.

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