Bactérias esporuladas na cadeia produtiva do cacau em pó: incidência, caracterização genotípica e impacto do processo

"Bactérias esporuladas na cadeia produtiva do cacau em pó: incidência, caracterização genotípica e impacto do processo" (Doutorado). Candidata: Ana Paula Maciel Pereira. Orientador: professor Anderson de Souza Sant'Ana. Dia 30 de maio de 2019, às 14 horas, na sala de videoconferência da FEA.

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