Resíduos industriais de tomate (Solanum lycopersicum l.): caracterização química e otimização do processo de extração do licopeno (mestrado). Candidata: Letícia Cardoso da Silva. Orientador: professora Helena Teixeira Godoy. Dia 7 de março de 2017, às 9h30, no auditório do DCA da FEA.
