"O sabor da cor e a textura do formato: efeitos de aspectos visuais na expectativa e percepção de chocolates" (Doutorado). Candidato: Iuri Yudi Furukita Baptista. Orientador: professor Jorge Herman Behrens. Dia 27 de abril de 2022, às 14 horas, na FEA.
O sabor da cor e a textura do formato: efeitos de aspectos visuais na expectativa e percepção de chocolates
