O iogurte grego à brasileira: um estudo sobre o produto e sua percepção pelo consumidor

"O iogurte grego à brasileira: um estudo sobre o produto e sua percepção pelo consumidor" (Doutorado). Candidata: Juliana Zara Brondi Mendes. Orientador: professor Jorge Herman Behrens. Dia 6 de outubro de 2020, às 13h30, na FEA.

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