Efeito da adição de R-(+)-limoneno na cristalização do óleo de palma e frações

"Efeito da adição de R-(+)-limoneno na cristalização do óleo de palma e frações" (Mestrado). Candidata: Natália Aparecida Mello. Orientador: professor Juliano Lemos Bicas. Dia 14 de outubro de 2019, às 9 horas, na sala FA15 da FEA.

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