"Bacillus probióticos: respostas ao processamento de alimentos, funcionalidade in vitro e in vivo, modulação da microbiota intestinal e impactos à saúde" (doutorado). Candidata: Carine Nunes de Almada. Orientador: professor Anderson de Souza Sant'Ana. Dia 9 de outubro de 2017, às 14 horas, no salão nobre da FEA.
Bacillus probióticos: respostas ao processamento de alimentos, funcionalidade in vitro e in vivo, modulação da microbiota intestinal e impactos à saúde
