Ocorrência e sobrevivência de Salmonella em amendoim e produtos e derivados de amendoim

"Ocorrência e sobrevivência de Salmonella em amendoim e produtos e derivados de amendoim" (mestrado). Candidata: Joyce de Almeida Carminati. Orientadora: professora Maristela da Silva do Nascimento. Dia 28 de março de 2017, às 14 horas, no auditório do DEPAN da FEA.

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