ano 2014
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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Tecnologia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 11  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 38  
      Projetos sediados no departamento: 38  
            Projetos FAPESP iniciados em 2014: 5
            Valor Contratado: R$ 280.501,00
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2014: 5  

CORPO DOCENTE      17  
PREMIOS E HOMENAGENS      7  
PRODUÇÕES      265  
Livros publicados      1  
Livros didáticos      1  
      Publicados sem reedição      1  
Artigos publicados em periódicos      68  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      64  
      Circulação Internacional      47  
      Circulação Nacional      17  
Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      1  
Artigos publicados em periódicos não especializados      3  
      Circulação Nacional      3  
Capítulos de livros publicados      6  
Livros didáticos      6  
      Capítulos de livros publicados      6  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      1  
      Internacional      1  
Resumos publicados      65  
Resumos publicados em anais de congresso      65  
      Internacional      47  
      Nacional      18  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      6  
      Patentes de Invenção      6  
Participação em congressos e outros eventos      53  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      36  
      Oralmente      25  
      Poster      11  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      7  
      Oralmente      7  
Comunicações em outros tipos de eventos      10  
            Entrevistas e outras divulgações      10  
Outras publicações de caráter variado      4  
Outras      4  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      4  
Trabalhos técnicos      31  
Relatórios Técnicos      1  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      29  
      Desenvolvimento de técnicas      2  
      Outros      27  
            Outras produções técnicas      27  
Elaboração de material de apoio didático      1  
      Textos de Apoio      1  
Organização de Eventos e Palestras      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      1  
Palestras ministradas      26  
      Nacionais      23  
      Internacionais      3  
Cursos de extensão      2  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      2  
Outros serviços      1  

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