ano 2014
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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 17  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 34  
      Projetos sediados no departamento: 33  
            Projetos FAPESP iniciados em 2014: 6
            Valor Contratado: R$ 369.237,15
  
      Projetos que o departamento participa: 1  
            Projetos FAPESP iniciados em 2014: 1
            Valor Contratado: R$ 5.550,25
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2014: 7  

CORPO DOCENTE      12  
CONVÊNIOS      7  
PREMIOS E HOMENAGENS      1  
PRODUÇÕES      178  
Artigos publicados em periódicos      80  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      80  
      Circulação Internacional      78  
      Circulação Nacional      2  
Capítulos de livros publicados      13  
Livros didáticos      13  
      Capítulos de livros publicados      13  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      4  
      Internacional      4  
Resumos publicados      26  
Resumos publicados em anais de congresso      26  
      Internacional      23  
      Nacional      3  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      1  
      Patentes de Invenção      1  
Participação em congressos e outros eventos      25  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      24  
      Oralmente      15  
      Poster      9  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      1  
      Oralmente      1  
Outras publicações de caráter variado      2  
Outras      2  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      2  
Atividade Editorial      3  
      Atividades como árbitro/editor de periódicos científicos, educacionais, culturais ou artísticos, nacionais ou estrangeiras, ou como membro do corpo editorial      3  
Trabalhos técnicos      8  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      8  
      Outros      8  
            Outras produções técnicas      8  
Organização de Eventos e Palestras      4  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      4  
Palestras ministradas      10  
      Nacionais      5  
      Internacionais      5  
Cursos de extensão      1  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      1  
Outros serviços      1  

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