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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 17  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 46  
Projetos com financiamento iniciados em 2009: 14  
Projetos FAPESP iniciados em 2009: 14
Valor Contratado: R$ 589.386,80
  

CORPO DOCENTE      12  
CONVÊNIOS      7  
PREMIOS E HOMENAGENS      6  
PRODUÇÕES      480  
Livros publicados      1  
Livros didáticos      1  
      Publicados sem reedição      1  
Artigos publicados em periódicos      65  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      63  
      Circulação Internacional      49  
      Circulação Nacional      14  
Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      1  
Artigos publicados em periódicos não especializados      1  
      Circulação Nacional      1  
Capítulos de livros publicados      4  
Livros didáticos      4  
      Capítulos de livros publicados      4  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      14  
      Internacional      11  
      Nacional      3  
Resumos publicados      147  
Resumos publicados em anais de congresso      147  
      Internacional      135  
      Nacional      12  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      1  
      Patentes de Invenção      1  
Participação em congressos e outros eventos      174  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      148  
      Oralmente      146  
      Poster      2  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      26  
      Oralmente      26  
Outras publicações de caráter variado      3  
Outras      3  
      Outras Publicações      1  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      2  
Trabalhos técnicos      10  
Relatórios Técnicos      5  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      5  
      Outros      5  
            Outras produções técnicas      5  
Organização de Eventos e Palestras      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      1  
Palestras ministradas      1  
      Nacionais      1  
Cursos de extensão      6  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      6  
Atividade assistencial      1  
Outros serviços      52  

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