Adição de produtos naturais com ação antioxidante e de óleo de linhaça na dieta de suínos: efeitos sobre a carne e produto cárneo

"Adição de produtos naturais com ação antioxidante e de óleo de linhaça na dieta de suínos: efeitos sobre a carne e produto cárneo" (doutorado). Candidata: Daniela Miotto Bernardi. Orientador: professor Valdemiro Carlos Sgarbieri. Dia 7 de dezembro de 2016, às 8h30, no salão nobre da FEA.

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