Relatório Carga Fapesp / 2019

Emissão: 07/12/2020 18:14:18

DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado

Nome Projeto AVALIACAO DE EMULSOES COM ALTO CARREGAMENTO DE FASE DISPERSA COMO ESTRATEGIA PARA MODULACAO DA DIGESTAO LIPIDICA IN VITRO E DA BIOACESSIBILIDADE DE COMPONENTE BIOATIVO Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2021 Ano Fim Projeto: 2021 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto AVALIACAO DE EMULSOES COM ALTO CARREGAMENTO DE FASE DISPERSA COMO ESTRATEGIA PARA MODULACAO DA DIGESTAO LIPIDICA IN VITRO E DA BIOACESSIBILIDADE DE COMPONENTE BIOATIVO Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no exterior PD Nº Processo na Financiadora: 2019/26046-3 Data Início Financiamento: 07/2021 Data Fim Financiamento: 06/2022 Valor do Financiamento: R$ 387.701,20 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA PD Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto PAULA KIYOMI OKURO( Participante ) Rosiane Lopes da Cunha( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: SIMULACAO DA DIGESTAO GASTRICA DE TRIACILGLICEROIS DE CADEIA MEDIA UTILIZANDO DIGESTAO IN VITRO NO MODELO GASTROINTESTINAL DINAMICO Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 01/2021 Ano Fim Projeto: 2021 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: SIMULACAO DA DIGESTAO GASTRICA DE TRIACILGLICEROIS DE CADEIA MEDIA UTILIZANDO DIGESTAO IN VITRO NO MODELO GASTROINTESTINAL DINAMICO Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/13008-6 Data Início Financiamento: 01/2021 Data Fim Financiamento: 12/2021 Valor do Financiamento: R$ 160.990,00 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DR Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Ericsem Pereira( Participante ) Guilherme José Maximo( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: UTILIZACAO DE DISPOSITIVOS MICROFLUIDICOS PARA AVALIACAO DE ESTABILIDADE DE EMULSOES Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 08/2019 Ano Fim Projeto: 2021 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: UTILIZACAO DE DISPOSITIVOS MICROFLUIDICOS PARA AVALIACAO DE ESTABILIDADE DE EMULSOES Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa Nº Processo na Financiadora: 2019/07744-1 Data Início Financiamento: 08/2019 Data Fim Financiamento: 07/2021 Valor do Financiamento: R$ 238.852,21 Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Rosiane Lopes da Cunha( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: AVALIACAO TOXICOLOGICA E DIGESTIBILIDADE IN VITRO DAS PARTICULAS CARREADAS COM CAPSAICINA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 12/2019 Ano Fim Projeto: 2020 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: AVALIACAO TOXICOLOGICA E DIGESTIBILIDADE IN VITRO DAS PARTICULAS CARREADAS COM CAPSAICINA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/10432-1 Data Início Financiamento: 12/2019 Data Fim Financiamento: 11/2020 Valor do Financiamento: R$ 155.894,22 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DR Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Ana Gabriela da Silva Anthero( Participante ) Miriam Dupas Hubinger( Responsável )

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