Relatório Carga Fapesp / 2019

Emissão: 05/08/2019 18:15:19

DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Incluído

Nome Projeto: ICEF13 - 13TH INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND FOOD Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 09/2019 Ano Fim Projeto: 2019 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: ICEF13 - 13TH INTERNATIONAL CONGRESS ON ENGINEERING AND FOOD Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxilio part. Reunião Nº Processo na Financiadora: 2019/11912-7 Data Início Financiamento: 09/2019 Data Fim Financiamento: 09/2019 Valor do Financiamento: R$ 20.992,47 Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-REUNIAO-EXTERIOR Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Rosana Goldbeck( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: ANALISE MULTIVARIADA COMBINADA A ESPECTROSCOPIA POR INFRAVERMELHO PROXIMO E IMAGENS DIGITAIS APLICADA A ALIMENTOS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 06/2019 Ano Fim Projeto: 2021 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: ANALISE MULTIVARIADA COMBINADA A ESPECTROSCOPIA POR INFRAVERMELHO PROXIMO E IMAGENS DIGITAIS APLICADA A ALIMENTOS Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS Nº Processo na Financiadora: 2019/06846-5 Data Início Financiamento: 06/2019 Data Fim Financiamento: 02/2021 Valor do Financiamento: R$ 49.137,88 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-I Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Maria Lucimar da Silva Medeiros( Participante ) Douglas Fernandes Barbin( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: ENGENHARIA E OTIMIZACAO DE SISTEMAS DE EXPRESSAO DE PROTEINAS INTRINSECAMENTE DESORDENADAS. Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2019 Ano Fim Projeto: 2020 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: ENGENHARIA E OTIMIZACAO DE SISTEMAS DE EXPRESSAO DE PROTEINAS INTRINSECAMENTE DESORDENADAS. Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/02214-4 Data Início Financiamento: 07/2019 Data Fim Financiamento: 01/2020 Valor do Financiamento: R$ 71.559,58 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DD Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Fernando César Barbosa( Participante ) Rosana Goldbeck( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: UMA NOVA ABORDAGEM BASEADA EM IMAGENS HIPERESPECTRAIS PARA AUTENTICACAO DO SISTEMA DE CULTIVO DE SEMENTES Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 06/2019 Ano Fim Projeto: 2019 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: UMA NOVA ABORDAGEM BASEADA EM IMAGENS HIPERESPECTRAIS PARA AUTENTICACAO DO SISTEMA DE CULTIVO DE SEMENTES Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS Nº Processo na Financiadora: 2019/04833-3 Data Início Financiamento: 06/2019 Data Fim Financiamento: 12/2019 Valor do Financiamento: R$ 51.105,20 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA MS Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Luis Jam Pier Cruz Tirado( Participante ) Douglas Fernandes Barbin( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: BIOATIVIDADE DE EXTRATOS DE SUB-PRODUTOS DE MARACUJA AMARELO E SUA EFICIENCIA NA PREVENCAO DE DOENCAS NEURODEGENERATIVAS Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 10/2019 Ano Fim Projeto: 2020 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: BIOATIVIDADE DE EXTRATOS DE SUB-PRODUTOS DE MARACUJA AMARELO E SUA EFICIENCIA NA PREVENCAO DE DOENCAS NEURODEGENERATIVAS Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/10655-0 Data Início Financiamento: 10/2019 Data Fim Financiamento: 09/2020 Valor do Financiamento: R$ 111.036,28 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DR Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Luana Cristina dos Santos( Participante ) Julian Martinez( Responsável )

Projeto Incluído

Nome Projeto: IMOBILIZACAO DE LIPASE POR TECNICA DE JET CUTTER E PRODUCAO DE BIODIESEL USANDO O BIOCATALISADOR EM REATOR TUBULAR Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 08/2019 Ano Fim Projeto: 2023 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: IMOBILIZACAO DE LIPASE POR TECNICA DE JET CUTTER E PRODUCAO DE BIODIESEL USANDO O BIOCATALISADOR EM REATOR TUBULAR Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/03399-8 Data Início Financiamento: 08/2019 Data Fim Financiamento: 02/2023 Valor do Financiamento: R$ 157.658,06 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DD-1 Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto FRANCISCO LUCAS CHAVES ALMEIDA( Participante ) Marcus Bruno Soares Forte( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: EMU CONCEDIDO NO PROCESSO 2015/24351-2: MICROSCOPIO DE FLUORESCENCIA AXIOSCOPE A1 (CARL ZEISS) Tipo Projeto: Infra-Estrutura Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 04/2019 Ano Fim Projeto: 2026 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: EMU CONCEDIDO NO PROCESSO 2015/24351-2: MICROSCOPIO DE FLUORESCENCIA AXIOSCOPE A1 (CARL ZEISS) Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa Nº Processo na Financiadora: 2019/03812-2 Data Início Financiamento: 04/2019 Data Fim Financiamento: 03/2026 Valor do Financiamento: R$ 113.316,33 Complemento do Tipo Financiamento: EQUIPAMENTOS MULTIUSUARIOS - Mod.4 Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Douglas Fernandes Barbin( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: TECNICAS DE IMAGEM PARA DETERMINACAO DA COMPOSICAO DE MACARRAO DURANTE COZIMENTO Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 07/2019 Ano Fim Projeto: 2020 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: TECNICAS DE IMAGEM PARA DETERMINACAO DA COMPOSICAO DE MACARRAO DURANTE COZIMENTO Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/06842-0 Data Início Financiamento: 07/2019 Data Fim Financiamento: 07/2020 Valor do Financiamento: R$ 117.029,11 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DD Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Amanda Teixeira Badaró( Participante ) Douglas Fernandes Barbin( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: AVALIACAO TOXICOLOGICA E DIGESTIBILIDADE IN VITRO DAS PARTICULAS CARREADAS COM CAPSAICINA Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 10/2019 Ano Fim Projeto: 2020 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: AVALIACAO TOXICOLOGICA E DIGESTIBILIDADE IN VITRO DAS PARTICULAS CARREADAS COM CAPSAICINA Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR Nº Processo na Financiadora: 2019/10432-1 Data Início Financiamento: 10/2019 Data Fim Financiamento: 09/2020 Valor do Financiamento: R$ 131.702,28 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA DR Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Ana Gabriela da Silva Anthero( Participante ) Miriam Dupas Hubinger( Responsável )

Projeto Alterado

Nome Projeto: DIGESTAO DINAMICA IN VITRO DE FORMULAS INFANTIS MODELO Tipo Projeto: Pesquisa Básica Situação Projeto: Em Andamento Data Início Projeto: 06/2019 Ano Fim Projeto: 2020 Tipo Envolvimento Contrato: Individual Descrição Projeto: DIGESTAO DINAMICA IN VITRO DE FORMULAS INFANTIS MODELO Instituições Nome: Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Tipo do Financiamento: Bolsa Pos doutorado no exterior PD Nº Processo na Financiadora: 2019/01084-0 Data Início Financiamento: 06/2019 Data Fim Financiamento: 05/2020 Valor do Financiamento: R$ 286.143,45 Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO EXTERIOR - ESTAGIO PESQUISA PD Órgãos (FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00] Equipes Projeto Guilherme de Figueiredo Furtado( Participante ) Miriam Dupas Hubinger( Responsável )

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