Relatório Carga Fapesp / 2011Emissão: 04/08/2014 21:02:19
DEPAN - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO

Projeto Alterado
Nome Projeto: AVALIACAO DO POTENCIAL QUELANTE AO FERRO DE PEPTIDEOS DO SORO DE LEITE OBTIDOS DE DIFERENTES SISTEMAS ENZIMATICOS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 08/2011
Ano Fim Projeto: 2013
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: AVALIACAO DO POTENCIAL QUELANTE AO FERRO DE PEPTIDEOS DO SORO DE LEITE OBTIDOS DE DIFERENTES SISTEMAS ENZIMATICOS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2011/04948-3
Data Início Financiamento: 08/2011
Data Fim Financiamento: 02/2013
Valor do Financiamento: R$ 32.171,72
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-II
Órgãos
(FEA) DEPAN - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO [04.03.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Maria Elisa Caetano Silva ( Participante )
FLAVIA MARIA NETTO ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: EFEITO DO CONSUMO DAS PROTEINAS DO SORO DO LEITE NOS BIOMARCADORES HSP E PARAMETROS BIOQUIMICOS EM RATOS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 12/2011
Ano Fim Projeto: 2013
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EFEITO DO CONSUMO DAS PROTEINAS DO SORO DO LEITE NOS BIOMARCADORES HSP E PARAMETROS BIOQUIMICOS EM RATOS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa
Nº Processo na Financiadora: 2011/13035-1
Data Início Financiamento: 12/2011
Data Fim Financiamento: 11/2013
Valor do Financiamento: R$ 100.803,12
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA
Órgãos
(FEA) DEPAN - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO [04.03.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
JAIME AMAYA FARFAN ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: IMPACTO DA TEMPERATURA FINAL INTERNA NOS DIFERENTES PROCESSOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR EM PERFIL SENSORIAL DE CONTRAFILE BOVINO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 01/2012
Ano Fim Projeto: 2013
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: IMPACTO DA TEMPERATURA FINAL INTERNA NOS DIFERENTES PROCESSOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR EM PERFIL SENSORIAL DE CONTRAFILE BOVINO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa
Nº Processo na Financiadora: 2011/19989-7
Data Início Financiamento: 01/2012
Data Fim Financiamento: 12/2013
Valor do Financiamento: R$ 30.945,64
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA
Órgãos
(FEA) DEPAN - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO [04.03.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
HELENA MARIA ANDRE BOLINI ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: SOUTH AMERICAN SYMPOSIUM ON MICROENCAPSULATION
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 04/2012
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: SOUTH AMERICAN SYMPOSIUM ON MICROENCAPSULATION
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Auxilio organiz reunião
Nº Processo na Financiadora: 2011/18118-2
Data Início Financiamento: 04/2012
Data Fim Financiamento: 05/2012
Valor do Financiamento: R$ 24.935,22
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-ORGANIZACAO-REUNIAO
Órgãos
(FEA) DEPAN - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO [04.03.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
CARLOS RAIMUNDO FERREIRA GROSSO ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: EFEITO DA ADICAO DE HIDROCOLOIDES NAS PROPRIEDADES DE AERACAO DE MISTURAS DE ACUCARES CONTENDO PROTEINAS DO OVO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 10/2011
Ano Fim Projeto: 2013
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EFEITO DA ADICAO DE HIDROCOLOIDES NAS PROPRIEDADES DE AERACAO DE MISTURAS DE ACUCARES CONTENDO PROTEINAS DO OVO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa
Nº Processo na Financiadora: 2011/50067-9
Data Início Financiamento: 10/2011
Data Fim Financiamento: 09/2013
Valor do Financiamento: R$ 77.618,17
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA
Órgãos
(FEA) DEPAN - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO [04.03.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
FLAVIA MARIA NETTO ( Responsável )



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