Relatório Carga Fapesp / 2010Emissão: 04/08/2014 21:01:07
DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Alterado
Nome Projeto
AGRICULTURA, PASTAGENS E MATA NATIVA: CALCULO E SIMULACAO DOS VALORES MONETARIOS DOS FLUXOS HIDROLOGICOS E DO CARBONO NA BACIA DO TAQUARIZINHO UTILIZANDO A METODOLOGIA EMERGETICA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 01/2011
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
AGRICULTURA, PASTAGENS E MATA NATIVA: CALCULO E SIMULACAO DOS VALORES MONETARIOS DOS FLUXOS HIDROLOGICOS E DO CARBONO EM UMA MICROBACIA INSERIDA NA BACIA DO ALTO PARAGUAI UTILIZANDO A METODOLOGIA EMERGETICA
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2010/51714-5
Data Início Financiamento: 01/2011
Data Fim Financiamento: 08/2012
Valor do Financiamento: R$ 67.148,57
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-II
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Marcos Djun Barbosa Watanabe ( Participante )
ENRIQUE ORTEGA RODRIGUEZ ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: MODELAGEM TERMODINAMICA DO EQUILIBRIO DE FASES DO SISTEMA CURCUMINA - CO2 - ETANOL
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 10/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: MODELAGEM TERMODINAMICA DO EQUILIBRIO DE FASES DO SISTEMA CURCUMINA - CO2 - ETANOL
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2010/11821-7
Data Início Financiamento: 10/2010
Data Fim Financiamento: 03/2011
Valor do Financiamento: R$ 3.797,48
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Thomás Rodrigues Crespo ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: EQUILIBRIO LIQUIDO-LIQUIDO E DESODORIZACAO DE SISTEMAS GRAXOS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 08/2010
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EQUILIBRIO LIQUIDO-LIQUIDO E DESODORIZACAO DE SISTEMAS GRAXOS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Outras bolsas
Nº Processo na Financiadora: 2010/11150-5
Data Início Financiamento: 08/2010
Data Fim Financiamento: 03/2012
Valor do Financiamento: R$ 12.718,74
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Paulo Mielke Neto ( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto
EQUILIBRIO SOLIDO LIQUIDO MISTURAS BINARIAS DE ALCOOIS GRAXOS SATURADOS + ACIDOS GRAXOS SATURADOS ATRAVES DA CALORIMETRIA EXPLORATORIA DIFERENCIAL
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 04/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
EQUILIBRIO SOLIDO LIQUIDO MISTURAS BINARIAS DE ALCOOIS GRAXOS SATURADOS + ACIDOS GRAXOS SATURADOS ATRAVES DA CALORIMETRIA EXPLORATORIA DIFERENCIAL
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2010/05689-9
Data Início Financiamento: 04/2010
Data Fim Financiamento: 03/2011
Valor do Financiamento: R$ 6.331,08
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
THAMIRES DE SOUZA CASTAGNARO ( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: ESTUDO DE IMOBILIZACAO DE LIPASE EXTRACELULAR PRODUZIDA POR BULKODERIA CEPACIA EM ALGINATO DE CALCIO SECO A TEMPERATURA AMBIENTE.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 08/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO DE IMOBILIZACAO DE LIPASE EXTRACELULAR PRODUZIDA POR BULKODERIA CEPACIA EM ALGINATO DE CALCIO SECO A TEMPERATURA AMBIENTE.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2010/08347-1
Data Início Financiamento: 08/2010
Data Fim Financiamento: 07/2011
Valor do Financiamento: R$ 6.462,66
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
BRUNA APARECIDA STRAZZA ( Participante )
RANULFO MONTE ALEGRE ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: ESTUDO GENETICO E DO POTENCIAL DE LEVEDURAS SILVESTRES ISOLADAS DE DIVERSAS REGIOES BRASILEIRAS VISANDO A PRODUCAO DE BIOETANOL
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 07/2010
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO GENETICO E DO POTENCIAL DE LEVEDURAS SILVESTRES ISOLADAS DE DIVERSAS REGIOES BRASILEIRAS VISANDO A PRODUCAO DE BIOETANOL
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Outras bolsas
Nº Processo na Financiadora: 2010/09698-2
Data Início Financiamento: 07/2010
Data Fim Financiamento: 02/2012
Valor do Financiamento: R$ 12.943,46
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Mayla Muniz Ramos ( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: PRODUCAO DE ALCOOL DE SEGUNDA GERACAO A PARTIR DE PENTOSES POR PICHIA STIPITIS UTILIZANDO PROCESSO FERMENTATIVO EXTRATIVO A VACUO
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 06/2010
Ano Fim Projeto: 2013
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: PRODUCAO DE ALCOOL DE SEGUNDA GERACAO A PARTIR DE PENTOSES POR PICHIA STIPITIS UTILIZANDO PROCESSO FERMENTATIVO EXTRATIVO A VACUO
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2010/01606-1
Data Início Financiamento: 06/2010
Data Fim Financiamento: 04/2014
Valor do Financiamento: R$ 162.641,08
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-II
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Daniele Farias ( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: EQUILIBRIO LIQUIDO-LIQUIDO E DESODORIZACAO DE SISTEMAS GRAXOS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 02/2010
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EQUILIBRIO LIQUIDO-LIQUIDO E DESODORIZACAO DE SISTEMAS GRAXOS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Outras bolsas
Nº Processo na Financiadora: 2010/00853-5
Data Início Financiamento: 02/2010
Data Fim Financiamento: 05/2010
Valor do Financiamento: R$ 2.303,47
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
COTUCA - COLEGIO TECNICO DE CAMPINAS [12.00.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Sérgio Henrique de Toledo e Silva ( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: MICROENCAPSULACAO DO OLEO DE LINHACA PELA TECNICA DE MULTICAMADAS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: MICROENCAPSULACAO DO OLEO DE LINHACA PELA TECNICA DE MULTICAMADAS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2010/10206-7
Data Início Financiamento: 09/2010
Data Fim Financiamento: 08/2011
Valor do Financiamento: R$ 6.848,95
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Mariana Zagatto Polastro ( Participante )
ROSIANE LOPES DA CUNHA ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: USO DE DIFERENTES TECNICAS DE EXTRACAO PARA A OBTENCAO DE EXTRATOS DE PROPOLIS RICOS EM FENOIS E FLAVONOIDES
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 08/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: USO DE DIFERENTES TECNICAS DE EXTRACAO PARA A OBTENCAO DE EXTRATOS DE PROPOLIS RICOS EM FENOIS E FLAVONOIDES
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2010/10681-7
Data Início Financiamento: 08/2010
Data Fim Financiamento: 07/2011
Valor do Financiamento: R$ 6.689,46
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Patrícia Sacoda ( Participante )
FERNANDO ANTONIO CABRAL ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto
EQUILIBRIO LIQUIDO-LIQUIDO DE SISTEMAS CONTENDO OLEO DE SOJA, ACIDO LINOLEICO, ETANOL, AGUA, E COMPOSTOS MINORITARIOS (TOCOFEROIS E TOCOTRIENOIS)
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
EQUILIBRIO LIQUIDO-LIQUIDO DE SISTEMAS CONTENDO OLEO DE SOJA, ACIDO LINOLEICO, ETANOL, AGUA, E COMPOSTOS MINORITARIOS (TOCOFEROIS E TOCOTRIENOIS)
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2010/12856-9
Data Início Financiamento: 09/2010
Data Fim Financiamento: 08/2011
Valor do Financiamento: R$ 7.080,72
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Débora Beatriz de Souza e Souza ( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: OPTIMIZATION OF THE DEHYDRATION PROCESS OF AMARANTH FLOUR FILMS PLASTICIZED WITH SORBITOL.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 10/2010
Ano Fim Projeto: 2010
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: OPTIMIZATION OF THE DEHYDRATION PROCESS OF AMARANTH FLOUR FILMS PLASTICIZED WITH SORBITOL.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Auxilio part. Reunião
Nº Processo na Financiadora: 2010/51620-0
Data Início Financiamento: 10/2010
Data Fim Financiamento: 10/2010
Valor do Financiamento: R$ 6.065,51
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-REUNIAO-EXTERIOR
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
FLORENCIA CECILIA MENEGALLI ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: EQUILIBRIO SOLIDO-LIQUIDO E LIQUIDO VAPOR DE SISTEMAS GRAXOS E ALCOOLICOS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 02/2010
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EQUILIBRIO SOLIDO-LIQUIDO E LIQUIDO VAPOR DE SISTEMAS GRAXOS E ALCOOLICOS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Outras bolsas
Nº Processo na Financiadora: 2010/00848-1
Data Início Financiamento: 02/2010
Data Fim Financiamento: 01/2012
Valor do Financiamento: R$ 15.135,22
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
(FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Camila de Oliveira Sousa ( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES ( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: AVALIACAO DO EFEITO DA ADICAO DE FONTES NITROGENADAS E DE SAIS MINERAIS NA FERMENTACAO EM ESTADO SOLIDO PARA PRODUCAO DE FITASE POR ASPERGILLUS
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2010
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: AVALIACAO DO EFEITO DA ADICAO DE FONTES NITROGENADAS E DE SAIS MINERAIS NA FERMENTACAO EM ESTADO SOLIDO PARA PRODUCAO DE FITASE POR ASPERGILLUS
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2010/04303-0
Data Início Financiamento: 09/2010
Data Fim Financiamento: 01/2012
Valor do Financiamento: R$ 27.764,89
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-II
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Meiri Brum Lima ( Participante )
RANULFO MONTE ALEGRE ( Responsável )



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