Relatório Carga Fapesp / 2009Emissão: 12/04/2010 21:10:18
DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Incluído
Nome Projeto: ESTUDO GENETICO E DO POTENCIAL DE LEVEDURAS SILVESTRES ISOLADAS DE DIVERSAS REGIOES BRASILEIRAS VISANDO A PRODUCAO DE BIOETANOL
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 03/2010
Ano Fim Projeto: 2012
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO GENETICO E DO POTENCIAL DE LEVEDURAS SILVESTRES ISOLADAS DE DIVERSAS REGIOES BRASILEIRAS VISANDO A PRODUCAO DE BIOETANOL
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa
Nº Processo na Financiadora: 2009/52198-3
Data Início Financiamento: 03/2010
Data Fim Financiamento: 02/2012
Valor do Financiamento: R$ 187.984,56
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: MICROENCAPSULACAO DE OLEO DE CAFE POR SPRAY DRYING COM PROTEINA ISOLADA DE SORO DE LEITE E MALTODEXTRINA
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 08/2009
Ano Fim Projeto: 2010
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: MICROENCAPSULACAO DE OLEO DE CAFE POR SPRAY DRYING COM PROTEINA ISOLADA DE SORO DE LEITE E MALTODEXTRINA
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2009/52181-3
Data Início Financiamento: 08/2009
Data Fim Financiamento: 07/2010
Valor do Financiamento: R$ 6.240,24
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
(FEA) DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS [04.01.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Analia Aparecida Vanzo( Participante )
MIRIAM DUPAS HUBINGER( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: AVALIACAO DA SELETIVIDADE DE HIDROTRALCITAS COM DIFERENTES COMPOSICOES E TRATAMENTOS PARA ADSORCAO DE ACIDO CLAVULANICO
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 07/2009
Ano Fim Projeto: 2010
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: AVALIACAO DA SELETIVIDADE DE HIDROTRALCITAS COM DIFERENTES COMPOSICOES E TRATAMENTOS PARA ADSORCAO DE ACIDO CLAVULANICO
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2009/51704-2
Data Início Financiamento: 07/2009
Data Fim Financiamento: 06/2010
Valor do Financiamento: R$ 6.199,99
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
ELEN CRISTINA LUNA ELIAS( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: CONCETRACAO DE EXTRATOS AQUOSOS DE PROPOLIS POR NANOFILTRACAO
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 12/2009
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: CONCETRACAO DE EXTRATOS AQUOSOS DE PROPOLIS POR NANOFILTRACAO
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Auxílio Pesquisa
Nº Processo na Financiadora: 2009/50593-2
Data Início Financiamento: 12/2009
Data Fim Financiamento: 11/2011
Valor do Financiamento: R$ 142.532,98
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-PESQUISA
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
MIRIAM DUPAS HUBINGER( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: COMPOSTOS BIOATIVOS DE EXTRATOS NATURAIS. COMBINACAO DE PROCESSOS POR EXTRACAO COM CO2 SUPERCRITICO, ETANOL E AGUA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 02/2009
Ano Fim Projeto: 2010
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: COMPOSTOS BIOATIVOS DE EXTRATOS NATURAIS. COMBINACAO DE PROCESSOS POR EXTRACAO COM CO2 SUPERCRITICO, ETANOL E AGUA.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Outras bolsas
Nº Processo na Financiadora: 2009/00091-0
Data Início Financiamento: 02/2009
Data Fim Financiamento: 09/2010
Valor do Financiamento: R$ 11.489,72
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS (CAPACITACAO)-TT-2
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
THOMAS RODRIGUES CRESPO( Participante )
FERNANDO ANTONIO CABRAL( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: PROPRIEDADES FISICO-QUIMICAS DE MACAS FATIADAS COM COBERTURAS COMESTIVEIS A BASE DE FECULA DE MANDIOCA E CERA DE CARNAUBA
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 07/2009
Ano Fim Projeto: 2010
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: PROPRIEDADES FISICO-QUIMICAS DE MACAS FATIADAS COM COBERTURAS COMESTIVEIS A BASE DE FECULA DE MANDIOCA E CERA DE CARNAUBA
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2009/51720-8
Data Início Financiamento: 07/2009
Data Fim Financiamento: 06/2010
Valor do Financiamento: R$ 6.199,99
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
NATALIA DE PAULA SANTOS( Participante )
MIRIAM DUPAS HUBINGER( Responsável )

Projeto Alterado
Nome Projeto: ESTUDO DA EFICIENCIA DA MICROENCAPSULACAO DE LICOPENO DE SUCO DE PITANGA
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 02/2010
Ano Fim Projeto: 2011
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO DA EFICIENCIA DA MICROENCAPSULACAO DE LICOPENO DE SUCO DE PITANGA
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2009/52544-9
Data Início Financiamento: 02/2010
Data Fim Financiamento: 01/2011
Valor do Financiamento: R$ 6.854,03
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Felipe Diz Diz( Participante )
LUIZ ANTONIO VIOTTO( Responsável )



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