| Nome Projeto: | ESTUDO DA CINETICA DE DEGRADACAO DA VITAMINA C NA SECAGEM DE ABACAXI EM ATMOSFERA NORMAL E MODIFICADA. |
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| Tipo Projeto: | Pesquisa Básica |
| | Situação Projeto: | Em Andamento |
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| Data Início Projeto: | 03/2007 |
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| Tipo Envolvimento Contrato: | Individual |
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| Descrição Projeto: | ESTUDO DA CINETICA DE DEGRADACAO DA VITAMINA C NA SECAGEM DE ABACAXI EM ATMOSFERA NORMAL E MODIFICADA. |
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| Linha Pesquisa: | | Fenômenos de Transporte e Sistemas Particulados |
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| Instituições | | Nome: | | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp |
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| Tipo do Financiamento: | Bolsa Mestrado MS |
| | Nº Processo na Financiadora: | 2006/05282-0 |
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| Data Início Financiamento: | 03/2007 |
| | Data Fim Financiamento: | 08/2008 |
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| Valor do Financiamento: | R$ 24.114,42 |
| | Complemento do Tipo Financiamento: | BOLSA NO PAIS-MS-II |
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| Órgãos | | (FEQ) DTF - DEPARTAMENTO DE TERMOFLUIDODINAMICA [18.03.00.00.00.00.00] |
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| Equipes Projeto | | Paulo Henrique da Silva Santos( Participante ) |
| MARIA APARECIDA SILVA( Responsável ) |
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