Relatório Carga Fapesp / 2006Emissão: 10/11/2006 21:30:55
DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Incluído
Nome Projeto: INFLUENCIA DA CONFORMACAO DA GELANA SOBRE A GELIFICACAO DAS PROTEINAS DO LEITE.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2008
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: INFLUENCIA DA CONFORMACAO DA GELANA SOBRE A GELIFICACAO DAS PROTEINAS DO LEITE.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2006/02390-7
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 02/2008
Valor do Financiamento: R$ 23.522,40
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-I
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Carolina Siqueira Franco Picone( Participante )
ROSIANE LOPES DA CUNHA( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: AVALIACAO ESTRUTURAL E REOLOGICA DE EMULSOES SIMPLES E MULTIPLAS ESTABILIZADAS POR CASEINATO DE SODIO E JATAI.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2008
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: AVALIACAO ESTRUTURAL E REOLOGICA DE EMULSOES SIMPLES E MULTIPLAS ESTABILIZADAS POR CASEINATO DE SODIO E JATAI.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2006/02318-4
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 02/2008
Valor do Financiamento: R$ 23.522,40
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-I
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Fabiana de Assis Perrechil( Participante )
ROSIANE LOPES DA CUNHA( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto
AVALIACAO DO EFEITO OSMOTICO E MODELGEM DO CRESCIMENTO DA LEVEDURA SACCHAROMYCES CEREVISIAE EM FERMENTACOES ALCOOLICAS COM REUTILIZACAO DA VINHACA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2007
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
AVALIACAO DO EFEITO OSMOTICO E MODELGEM DO CRESCIMENTO DA LEVEDURA SACCHAROMYCES CEREVISIAE EM FERMENTACOES ALCOOLICAS COM REUTILIZACAO DA VINHACA.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2006/52468-2
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 08/2007
Valor do Financiamento: R$ 4.752,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
PEDRO HENRIQUE FELICIANO FERNANDES( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: SECAGEM E CARACTERIZACAO DAS PARTICULAS DO RESIDUO DO LEITE DE SOJA "OKARA" EM SECADOR DE CILINDRO ROTATIVO ASSISTIDO A MICROONDAS.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2007
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: SECAGEM E CARACTERIZACAO DAS PARTICULAS DO RESIDUO DO LEITE DE SOJA "OKARA" EM SECADOR DE CILINDRO ROTATIVO ASSISTIDO A MICROONDAS.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2006/54877-7
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 08/2007
Valor do Financiamento: R$ 4.752,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
JULIA SALZMAN MARQUES DA SILVA( Participante )
ANTONIO MARSAIOLI JUNIOR( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: TRIAGEM, PRODUCAO E AVALIACAO DA ATIVIDADE DA ENZIMA LIPASE A PARTIR DE LEVEDURAS SILVESTRES.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2008
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: TRIAGEM, PRODUCAO E AVALIACAO DA ATIVIDADE DA ENZIMA LIPASE A PARTIR DE LEVEDURAS SILVESTRES.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2006/53940-7
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 02/2008
Valor do Financiamento: R$ 23.522,40
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-I
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Rosana Goldbeck( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: ESTUDO DO AUMENTO DE ESCALA DE PROCESSO DE EXTRACAO SUPERCRITICA EM LEITO FIXO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2008
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO DO AUMENTO DE ESCALA DE PROCESSO DE EXTRACAO SUPERCRITICA EM LEITO FIXO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Mestrado MS
Nº Processo na Financiadora: 2006/01777-5
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 08/2008
Valor do Financiamento: R$ 31.680,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-MS-I
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
Juliana Martin do Prado( Participante )
MARIA ANGELA DE ALMEIDA MEIRELES( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: SOYBEANS CRUDE OIL MISCELLA DEGUMMING UTILIZING CERAMIC MEMBRANES: TRANSMEMBRANE PRESSURE AND VELOCITY EFFECTS.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2006
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: SOYBEANS CRUDE OIL MISCELLA DEGUMMING UTILIZING CERAMIC MEMBRANES: TRANSMEMBRANE PRESSURE AND VELOCITY EFFECTS.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Auxilio part. Reunião
Nº Processo na Financiadora: 2006/56383-1
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 09/2006
Valor do Financiamento: R$ 11.250,60
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-REUNIAO-EXTERIOR
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
LUIZ ANTONIO VIOTTO( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: PURIFICACAO E CONCENTRACAO DE ACIDO CLAVULANICO POR NANOFILTRACAO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2006
Ano Fim Projeto: 2009
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: PURIFICACAO E CONCENTRACAO DE ACIDO CLAVULANICO POR NANOFILTRACAO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2006/55203-0
Data Início Financiamento: 09/2006
Data Fim Financiamento: 08/2009
Valor do Financiamento: R$ 93.038,40
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-DR-I
Órgãos
(FEA) DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS [04.02.00.00.00.00.00]
Equipes Projeto
ANDREA LIMOEIRO CARVALHO( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )



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