Relatório Carga Fapesp / 2004Emissão: 15/06/2004 22:25:49
DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Incluído
Nome Projeto: SOLUBILIDADE DE OLEOS E GORDURAS EM DIOXIDO DE CARBONO SUPERCRITICO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 06/2004
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: SOLUBILIDADE DE OLEOS E GORDURAS EM DIOXIDO DE CARBONO SUPERCRITICO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2004/02181-3
Data Início Financiamento: 06/2004
Data Fim Financiamento: 05/2005
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
BEATRIZ MARIA CURTIO SOARES( Participante )
FERNANDO ANTONIO CABRAL( Responsável )

Projeto Alterado
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 06/2004
Ano Fim Projeto: 2004
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Auxilio organiz reunião
Nº Processo na Financiadora: 2004/00964-0
Data Início Financiamento: 06/2004
Data Fim Financiamento: 06/2004
Valor do Financiamento: R$ 15.057,00
Complemento do Tipo Financiamento: AUXILIO-ORGANIZACAO-REUNIAO
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
ENRIQUE ORTEGA RODRIGUEZ( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto
DETERMINACAO DAS PROPRIEDADES MECANICAS E FISICO-QUIMICAS DE FILES DE PEIXE BONITO (SARDA SARDA) DESIDRATADOS OSMOTICAMENTE COM E SEM VACUO SEGUIDOS DE DEFUMACAO LIQUIDA E SECAGEM.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 04/2004
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
DETERMINACAO DAS PROPRIEDADES MECANICAS E FISICO-QUIMICAS DE FILES DE PEIXE BONITO (SARDA SARDA) DESIDRATADOS OSMOTICAMENTE COM E SEM VACUO SEGUIDOS DE DEFUMACAO LIQUIDA E SECAGEM.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2004/00967-0
Data Início Financiamento: 04/2004
Data Fim Financiamento: 03/2005
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
FRANCISCO RODRIGO ZAMARIAO ANDRE( Participante )
MIRIAM DUPAS HUBINGER( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: ESTUDO DA CINETICA DE SECAGEM DE FILES DE BONITO (SARDA SARDA) DESIDRATADOS OSMOTICAMENTE A VACUO E A PRESSAO ATMOSFERICA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 04/2004
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO DA CINETICA DE SECAGEM DE FILES DE BONITO (SARDA SARDA) DESIDRATADOS OSMOTICAMENTE A VACUO E A PRESSAO ATMOSFERICA.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2004/00505-6
Data Início Financiamento: 04/2004
Data Fim Financiamento: 03/2005
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Complemento do Tipo Financiamento: BOLSA NO PAIS-IC
Órgãos
04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
PRISCILA ALMEIDA SEVILHA( Participante )
MIRIAM DUPAS HUBINGER( Responsável )



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