ano 2015
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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Alimentos e Nutrição
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 16  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 15  
      Projetos sediados no departamento: 10  
            Projetos FAPESP iniciados em 2015: 3
            Valor Contratado: R$ 82.052,61
  
      Projetos que o departamento participa: 5  
            Projetos FAPESP iniciados em 2015: 1
            Valor Contratado: R$ 8.883,85
  
            Projetos com financiamento iniciados em 2015: 5  

CORPO DOCENTE      7  
CONVÊNIOS      8  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      4  
TESES DEFENDIDAS      9  
      Dissertações de mestrado      6  
      Teses de doutorado      3  
PRODUÇÕES      167  
Artigos publicados em periódicos      47  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      47  
      Circulação Internacional      47  
Capítulos de livros publicados      5  
Livros didáticos      5  
      Capítulos de livros publicados      5  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      1  
      Nacional      1  
Resumos publicados      25  
Resumos publicados em anais de congresso      24  
      Internacional      24  
Resumos publicados em periodicos especializados      1  
      Internacional      1  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      1  
      Patentes de Invenção      1  
Participação em congressos e outros eventos      62  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      59  
      Oralmente      6  
      Poster      53  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      3  
      Oralmente      1  
      Poster      2  
Trabalhos técnicos      10  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      10  
      Outros      10  
            Outras produções técnicas      10  
Organização de Eventos e Palestras      4  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      3  
Palestras ministradas      12  
      Nacionais      7  
      Internacionais      5  

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