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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Engenharia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 7  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 38  
Projetos com financiamento iniciados em 2011: 7  
Projetos FAPESP iniciados em 2011: 7
Valor Contratado: R$ 466.455,91
  

CORPO DOCENTE      17  
CONVÊNIOS      4  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      4  
PRODUÇÕES      106  
Artigos publicados em periódicos      58  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      57  
      Circulação Internacional      50  
      Circulação Nacional      7  
Artigos publicados em periódicos não especializados      1  
      Circulação Nacional      1  
Capítulos de livros publicados      5  
Livros didáticos      5  
      Capítulos de livros publicados      5  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      20  
      Internacional      19  
      Nacional      1  
Resumos publicados      18  
Resumos publicados em anais de congresso      18  
      Internacional      10  
      Nacional      8  
Patentes e registros requeridos ou concedidos no período      1  
      Patentes de Invenção      1  
Participação em congressos e outros eventos      2  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      2  
      Oralmente      1  
      Poster      1  
Outros serviços      2  

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