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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Engenharia de Alimentos
Produções / Atividade editorial
Atividades como árbitro/editor de periódicos científicos, educacionais, culturais ou artísticos, nacionais ou estrangeiras, ou como membro do corpo editorial
1.
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MEIRELES, M. A. A. (Coordenador); "Recent Advances in Plant Extract Stabilization Using Supercritical Fluids", 01/2010, Periódico, Edição ou Organização, The Open Chemical Engineering Journal, Bentham Science Publisher
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2.
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BRUNNER, G. (Autor); MEIRELES, M. A. A. (Autor); PEREIRA, C. G. (Autor); "The Journal of Supercritical Fluids", 01/2010, Outro, Editoração, Elsevier
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