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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 17  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 50  
Projetos com financiamento iniciados em 2010: 21  
Projetos FAPESP iniciados em 2010: 21
Valor Contratado: R$ 2.105.087,86
  

CORPO DOCENTE      11  
CONVÊNIOS      7  
PREMIOS E HOMENAGENS      7  
PRODUÇÕES      305  
Artigos publicados em periódicos      55  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      53  
      Circulação Internacional      36  
      Circulação Nacional      17  
Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      1  
Artigos publicados em periódicos não especializados      1  
      Circulação Nacional      1  
Capítulos de livros publicados      5  
Livros didáticos      5  
      Capítulos de livros publicados      5  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      8  
      Internacional      6  
      Nacional      2  
Resumos publicados      72  
Resumos publicados em anais de congresso      72  
      Internacional      23  
      Nacional      49  
Participação em congressos e outros eventos      79  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      29  
      Oralmente      27  
      Poster      2  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      49  
      Oralmente      48  
      Poster      1  
Comunicações em outros tipos de eventos      1  
            Entrevistas e outras divulgações      1  
Outras publicações de caráter variado      2  
Outras      2  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      2  
Trabalhos técnicos      11  
Relatórios Técnicos      9  
Elaboração de material de apoio didático      2  
      Textos de Apoio      2  
Organização de Eventos e Palestras      4  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos e cursos de curta duração      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      3  
Cursos de extensão      3  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      3  
Outros serviços      66  

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