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Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Ciência de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 17  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 47  
Projetos com financiamento iniciados em 2007: 19  
Projetos FAPESP iniciados em 2007: 19
Valor Contratado: R$1.650.317,80
  
CORPO DOCENTE      13  
CONVÊNIOS      7  
PRODUÇÕES      536  
Artigos publicados em periódicos      74  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      74  
      Circulação Internacional      53  
      Circulação Nacional      21  
Capítulos de livros publicados      5  
Livros didáticos      5  
      Capítulos de livros publicados      5  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      26  
      Internacional      14  
      Nacional      12  
Resumos publicados      151  
Resumos publicados em anais de congresso      151  
      Internacional      125  
      Nacional      26  
Participação em congressos e outros eventos      181  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      142  
      Poster      142  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      39  
      Poster      39  
Outras publicações de caráter variado      1  
Outras      1  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      1  
Atividade Editorial      23  
      Atividades como árbitro/editor de periódicos científicos, educacionais, culturais ou artísticos, nacionais ou estrangeiras, ou como membro do corpo editorial      23  
Trabalhos técnicos      37  
Relatórios Técnicos      2  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      35  
      Elaboração de projetos      5  
      Outros      30  
            Outras produções técnicas      30  
Organização de Eventos e Palestras      11  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      11  
Palestras ministradas      14  
      Nacionais      12  
      Internacionais      2  
Cursos de extensão      9  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      9  
Outros serviços      4  

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