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Faculdade de Engenharia de Alimentos
Departamento de Tecnologia de Alimentos
Produções
Palestras ministradas
Nacionais
1.
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FARIA, José Assis F. (Coordenador); Importância da Adequação de Sistema de Embalagens sobre a conservação de alimentos., (Mesa-Redonda), 12/2006. 5ª Edição do Amozontech, (30/11/2006 a 03/12/2006), Belém, PA, BRASIL
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2.
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FELÍCIO, Pedro Eduardo de (Coordenador); Classificação de Carcaças., (Palestra), 12/2006, Goiânia, GO, BRASIL
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3.
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FELÍCIO, Pedro Eduardo de (Coordenador); 1. Qualidade da carne, 2. Classi ficação de carcaças bovinas., (Palestra), 10/2006, Santos, SP, BRASIL
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4.
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GONÇALVES, Lireny Ap.G. (Coordenador); Palestra sobre "Magarina"., (Palestra), 08/2006, Piracicaba, SP, BRASIL
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5.
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SCHMIDT, F. L. (Coordenador); Tecnologia de conserva vegetais., (Palestra), 08/2006, São Paulo, SP, BRASIL
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Internacionais
1.
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RODRIGUES POLLONIO, Marise Aparecida (Coordenador); Principais riscos e perigos sobre as cadeias produtivas., (Palestra), 08/2006, Fortaleza, CE, BRASIL
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