Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Tecnologia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 11  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 28  
Projetos com financiamento iniciados em 2005: 13  
Projetos FAPESP iniciados em 2005: 13
Valor Contratado: R$443.310,12
  

CORPO DOCENTE      14  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      2  
PREMIOS E HOMENAGENS      2  
TESES DEFENDIDAS      2  
      Dissertações de mestrado      1  
      Teses de doutorado      1  
PRODUÇÕES      97  
Artigos publicados em periódicos      19  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      10  
      Circulação Internacional      5  
      Circulação Nacional      5  
Artigos publicados em periódicos não especializados      9  
      Circulação Nacional      9  
Resumos publicados      11  
Resumos publicados em anais de congresso      11  
      Internacional      7  
      Nacional      4  
Participação em congressos e outros eventos      54  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      45  
      Oralmente      5  
      Poster      40  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      9  
      Oralmente      2  
      Poster      7  
Trabalhos técnicos      2  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      2  
      Outros      2  
            Outras produções técnicas      2  
Organização de Eventos e Palestras      3  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      3  
Palestras ministradas      6  
      Nacionais      2  
      Internacionais      4  
Cursos de extensão      1  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      1  
Outros serviços      1