Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E NUTRICAO
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 12  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 9  
Projetos com financiamento iniciados em 2004: 1  
Projetos FAPESP iniciados em 2004: 1
Valor Contratado: R$161.746,33
  

CORPO DOCENTE      10  
CONVÊNIOS      7  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      5  
PRODUÇÕES      170  
Artigos publicados em periódicos      45  
Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados      43  
      Circulação Internacional      32  
      Circulação Nacional      11  
Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      2  
Capítulos de livros publicados      5  
Livros didáticos      5  
      Capítulos de livros publicados      5  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      14  
      Internacional      3  
      Nacional      11  
Resumos publicados      30  
Resumos publicados em anais de congresso      30  
      Internacional      22  
      Nacional      8  
Participação em congressos e outros eventos      14  
Participação em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados      9  
      Poster      9  
Participação em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados      5  
      Oralmente      1  
      Poster      4  
Outras publicações de caráter variado      10  
Outras      10  
      Outras Publicações      4  
      Outros Livros      1  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      5  
Trabalhos técnicos      30  
Relatórios Técnicos      1  
Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos      29  
      Outros      29  
            Outras produções técnicas      29  
Organização de Eventos e Palestras      1  
      Organização de eventos científicos, culturais e artísticos, vinculados ao ensino      1  
Cursos de extensão      3  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      3  
Outros serviços      18