Faculdade de Engenharia de Alimentos
 
Departamento de Engenharia de Alimentos
 
Quadro geral das atividades
 
LINHAS DE PESQUISA: 8  
PROJETOS COM FINANCIAMENTO: 15  
Projetos com financiamento iniciados em 2001: 3  
Projetos FAPESP iniciados em 2001: 3
Valor Contratado: R$310.461,50
  

CORPO DOCENTE      20  
CONVÊNIOS      4  
PROMOÇÃO DE EVENTOS      3  
PRODUÇÕES      170  
Artigos publicados em periódicos      12  
      Artigos publicados em periódicos especializados arbitrados de circulação (internacional)      11  
      Artigos publicados em periódicos especializados não arbitrados      1  
Trabalhos completos publicados em anais de congressos      6  
      Trabalhos completos em anais de congressos (internacional)      3  
      Trabalhos completos em anais de congressos (nacional)      3  
Resumos publicados      75  
      Resumos publicados em anais de congressos (internacional)      49  
      Resumos publicados em anais de congressos (nacional)      26  
Artigos, trabalhos e capítulos de livros aceitos para publicação      8  
Artigos aceitos para publicação em periódicos      4  
      Artigos completos aceitos para publicação em periódicos arbitrados (internacional)      4  
Trabalhos completos aceitos para publicação em anais de congresso      4  
      Trabalhos completos aceitos para publicação em anais de congressos (internacional)      4  
Participação em congressos e outros eventos      14  
      Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (oralmente)      9  
      Participações em congressos especializados internacionais com trabalhos apresentados (poster)      4  
      Participações em congressos especializados nacionais com trabalhos apresentados (oralmente)      1  
Outras publicações de caráter variado      50  
Outras      50  
      Resumos e Trabalhos de Eventos em Geral      50  
Trabalhos técnicos      2  
Desencolvimento de material de apoio relacionado com a pesquisa      1  
      Outros      1  
Desenvolvimento de material de apoio didático      1  
      Textos de Apoio      1  
Cursos de extensão      3  
      Participação em cursos e disciplinas de extensão e cursos e disciplinas de especialização      3