Faculdade de Engenharia de Alimentos   Departamento de Ciência de Alimentos   Produções / Trabalhos Técnicos Desenvolvimento ou geração de trabalhos técnicos   Outros   Outras produções técnicas   1.   Furlani, Regina Prado Z. (ouvinte); "AOAC D-2 Collaborative Study Workshop - Determination of Ochratoxin A in Green Coffee by Immunoaffinity Column Clean-up and LC", Palestras, 11/2001   2.   , (DOCENTE); "Métodos Cromatográficos na Análise de Alimentos - óxidos de colesterol, Colesterol e Ácidos Graxos", palestra, 10/2001   3.   , (DOCENTE); "Validação de Métodos", palestra, 10/2001   4.   Zanes Furlani, Regina Prado (ouvinte); "Reunião sobre a Produção de Fungos Comestíveis: Tecnologia e Legislação", Reunião, 05/2001   5.   Godoy, Helena Teixeira (DOCENTE); "1a Reunião de Coordenadores de Programas de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos", Reunião, 03/2001