Efeitos do tempo de moagem, carga de moagem, e prensagem a frio no o conteúdo de compostos aromáticos do extrato de funcho obtido por extração com fluido supercrítico: experimental e modelagem matemática

"Efeitos do tempo de moagem, carga de moagem, e prensagem a frio no o conteúdo de compostos aromáticos do extrato de funcho obtido por extração com fluido supercrítico: experimental e modelagem matemática" (doutorado). Candidato: Tahmasb Hatami. Orientadora: professora Maria Angela de Almeida Meireles Petenate. Dia 30 de maio de 2018, às 14:20., na sala 4 da extensão da FEA.

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