Pesquisa da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) - diversificação de probióticos nos alimentos

Data

Informações

Faculdade de Engenharia de Alimentos; FEA; bactérias do bem; pesquisadora Caroline Nunes de Almada; Carine Nunes de Almada; Anderson Sant'Ana; paraprobiótico; níveis de colesterol; glicose em animais

Local

Unicamp, Campinas, SP