| Nome Projeto: | ELETRO-HIDROLISE DO AMIDO DE MANDIOCA PARA A PRODUCAO DE ACUCARES. |
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| Tipo Projeto: | Pesquisa Básica |
| | Situação Projeto: | Em Andamento |
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| Data Início Projeto: | 04/2008 |
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| Tipo Envolvimento Contrato: | Individual |
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| Descrição Projeto | Neste projeto será desenvolvida uma rota eletroquímica para a hidrólise ácida por um processo de eletro-oxidação de amido de mandioca com evolução simultânea de oxigênio. Utilizando os eletrodos DSA como anodos, a eletrólise se encarregará da quebra das ligações glicosídicas do polímero do amido em monômeros de açúcar. Na fase I, de bancada, serão eletrolisadas suspensões de amido em K2SO4 0,3 mol.L-1 usando eletrodos de Ti/70TiO2/RuO2, Ti/60Ta2O5/40IrO2 e Ti/Pt/PbO2, com densidades de corrente de 20 a 100 mA.cm-2. As soluções eletrolisadas serão analisadas por cromatografia de íons para a determinação dos tipos e concentrações dos açúcares. Na fase II, será construído um reator eletroquímico de recirculação para o processamento das suspensões de amido como função da velocidade de fluxo no reator com o objetivo de otimizar as velocidades de transferência de massa.
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| Linha Pesquisa: | | Corrosao e Tratamento de Superficie |
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| Instituições | | Nome: | | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp |
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| Tipo do Financiamento: | Auxílio Pesquisa |
| | Nº Processo na Financiadora: | 2007/08679-1 |
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| Data Início Financiamento: | 04/2008 |
| | Data Fim Financiamento: | 03/2010 |
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| Valor do Financiamento: | R$ 189.231,12 |
| | Complemento do Tipo Financiamento: | AUXILIO-PESQUISA |
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| Órgãos | | (FEM) DEMA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE MATERIAIS [03.06.00.00.00.00.00] |
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| Equipes Projeto | | RODNEI BERTAZZOLI( Responsável ) |
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