| Nome Projeto: | EFEITO ANTIMICROBIANO COMBINADO DE LISOZIMA E HOMOGENEIZACAO POR ULTRA ALTA PRESSAO SOBRE LACTOBACILLUS BREVIS. |
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| Tipo Projeto: | Pesquisa Básica |
| | Situação Projeto: | Em Andamento |
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| Data Início Projeto: | 11/2003 |
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| Tipo Envolvimento Contrato: | Individual |
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| Descrição Projeto: | EFEITO ANTIMICROBIANO COMBINADO DE LISOZIMA E HOMOGENEIZACAO POR ULTRA ALTA PRESSAO SOBRE LACTOBACILLUS BREVIS. |
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| Instituições | | Nome: | | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp |
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| Tipo do Financiamento: | Bolsa Iniciação Científica IC |
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| Nº Processo na Financiadora: | 2003/02736-2 |
| | Data Início Financiamento: | 11/2003 |
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| Data Fim Financiamento: | 07/2004 |
| | Valor do Financiamento: | R$ 2.970,00 |
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| Órgãos | | 04.01.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
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| Equipes Projeto | | ALLINE ARTIGIANI NEVES LIMA( Participante ) |
| MARCELO CRISTIANINI( Responsável ) |
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