Relatório Carga Fapesp / 2003Emissão: 15/12/2003 21:31:52

DTA - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Projeto Incluído
Nome Projeto: QUANTIFICACAO DE COLESTEROL EM OVOS ESPECIAIS POR METODO CROMATOGRAFICO (CLAE) E ENZIMATICO.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 07/2003
Ano Fim Projeto: 2004
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: QUANTIFICACAO DE COLESTEROL EM OVOS ESPECIAIS POR METODO CROMATOGRAFICO (CLAE) E ENZIMATICO.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Iniciação Científica IC
Nº Processo na Financiadora: 2003/05033-2
Data Início Financiamento: 07/2003
Data Fim Financiamento: 06/2004
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Órgãos
04.01.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
CAIO OBA OSANAI( Participante )
LIRENY APARECIDA GUARALDO GONCALVES( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: AVALIACAO DE BLENDS DE CAFE ARABICA COM CAFE ROBUSTA, PROCESSADO VIA CEREJA DESCASCADO, ATRAVES DE TESTE SENSORIAL COM CONSUMIDORES.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 10/2003
Ano Fim Projeto: 2003
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: AVALIACAO DE BLENDS DE CAFE ARABICA COM CAFE ROBUSTA, PROCESSADO VIA CEREJA DESCASCADO, ATRAVES DE TESTE SENSORIAL COM CONSUMIDORES.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Auxilio part. Reunião
Nº Processo na Financiadora: 2003/07619-4
Data Início Financiamento: 10/2003
Data Fim Financiamento: 10/2003
Valor do Financiamento: R$ 10.233,00
Órgãos
04.01.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
HILARY CASTLE DE MENEZES( Responsável )

Projeto Incluído
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2003
Ano Fim Projeto: 2003
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Auxilio organiz reunião
Nº Processo na Financiadora: 2003/06494-3
Data Início Financiamento: 09/2003
Data Fim Financiamento: 09/2003
Valor do Financiamento: R$ 5.490,78
Órgãos
04.01.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
DANIEL BARRERA ARELLANO( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: TRANSICAO VITREA E A INSTANTANEIZACAO DE MALTODEXTRINAS POR PROCESSO DE AGLOMERACAO UMIDA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 09/2003
Ano Fim Projeto: 2006
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: TRANSICAO VITREA E A INSTANTANEIZACAO DE MALTODEXTRINAS POR PROCESSO DE AGLOMERACAO UMIDA.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo - Fapesp
Tipo do Financiamento: Bolsa Doutorado DR
Nº Processo na Financiadora: 2003/01105-9
Data Início Financiamento: 09/2003
Data Fim Financiamento: 08/2006
Valor do Financiamento: R$ 77.532,00
Órgãos
04.01.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Cristina Yoshie Takeiti( Participante )
FERNANDA PAULA COLLARES( Responsável )



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