Relatório Carga Fapesp / 2002Emissão: 10/07/2003 19:53:04
DEA - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Projeto Incluído
Nome Projeto: RECUPERACAO DE ACIDOS GRAXOS EM RESINAS DE TROCA IONICA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 03/2003
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: RECUPERACAO DE ACIDOS GRAXOS EM RESINAS DE TROCA IONICA.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa
Nº Processo na Financiadora: 2002/11794-3
Data Início Financiamento: 03/2003
Data Fim Financiamento: 02/2005
Valor do Financiamento: R$ 26.400,00
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
ERIKA CRISTINA CREN( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: EXTRACAO DE COMPOSTOS COM PROPRIEDADES FUNCIONAIS USANDO TECNOLOGIA SUPERCRITICA: USO DE CO2 + H20.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 03/2003
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: EXTRACAO DE COMPOSTOS COM PROPRIEDADES FUNCIONAIS USANDO TECNOLOGIA SUPERCRITICA: USO DE CO2 + H20.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa
Nº Processo na Financiadora: 2002/12001-7
Data Início Financiamento: 03/2003
Data Fim Financiamento: 02/2005
Valor do Financiamento: R$ 26.400,00
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Patricia Franco Leal( Participante )
MARIA ANGELA DE ALMEIDA MEIRELES( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: ELABORACAO, MONTAGEM E ESTUDO DINAMICO DE UM SISTEMA FIA PARA QUANTIFICACAO DE ETANOL EM SISTEMAS DE FERMENTACAO ALCOOLICA.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 05/2003
Ano Fim Projeto: 2004
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ELABORACAO, MONTAGEM E ESTUDO DINAMICO DE UM SISTEMA FIA PARA QUANTIFICACAO DE ETANOL EM SISTEMAS DE FERMENTACAO ALCOOLICA.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa
Nº Processo na Financiadora: 2002/13214-4
Data Início Financiamento: 05/2003
Data Fim Financiamento: 04/2004
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
RODRIGO NOTARIO BRENELLI( Participante )
FRANCISCO MAUGERI FILHO( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: TORRACAO DE CAFE ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA CONILLON) POR PROCESSO ASSISTIDO A MICROONDAS.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 01/2003
Ano Fim Projeto: 2003
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: TORRACAO DE CAFE ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA CONILLON) POR PROCESSO ASSISTIDO A MICROONDAS.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa
Nº Processo na Financiadora: 2002/03770-7
Data Início Financiamento: 01/2003
Data Fim Financiamento: 12/2003
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
KAMILA LOPES ABELHA( Participante )
ANTONIO MARSAIOLI JUNIOR( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto
AMIDO DE AMARANTO: ESTUDO DA PROPRIEDADES REOLOGICAS E TERMOFISICAS, CARACTERISTICAS ESTRUTURAIS E FISIOQUIMICAS DE AMIDO E DE SEUS PRODUTOS (GEIS, COBERTURAS E BIOFILMES).
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 04/2003
Ano Fim Projeto: 2005
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto
AMIDO DE AMARANTO: ESTUDO DA PROPRIEDADES REOLOGICAS E TERMOFISICAS, CARACTERISTICAS ESTRUTURAIS E FISIOQUIMICAS DE AMIDO E DE SEUS PRODUTOS (GEIS, COBERTURAS E BIOFILMES).
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Auxílio Financeiro
Nº Processo na Financiadora: 2002/12137-6
Data Início Financiamento: 04/2003
Data Fim Financiamento: 03/2005
Valor do Financiamento: R$ 52.812,50
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
FLORENCIA CECILIA MENEGALLI( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: BIOFILMES E COBERTURAS A BASE DE AMARANTO "AMARANTHUS CRUENTUS" PARA SEU USO EM ALIMENTOS.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 05/2003
Ano Fim Projeto: 2006
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: BIOFILMES E COBERTURAS A BASE DE AMARANTO "AMARANTHUS CRUENTUS" PARA SEU USO EM ALIMENTOS.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa
Nº Processo na Financiadora: 2002/13045-8
Data Início Financiamento: 05/2003
Data Fim Financiamento: 04/2006
Valor do Financiamento: R$ 77.532,00
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
Delia Rita Tapia Blacido( Participante )
FLORENCIA CECILIA MENEGALLI( Responsável )

Projeto Incluído
Nome Projeto: ESTUDO DA DESACIDIFICACAO DE OLEOS VEGETAIS POR EXTRACAO LIQUIDO-LIQUIDO EM COLUNAS PRDC.
Tipo Projeto: Pesquisa Básica
Situação Projeto: Em Andamento
Data Início Projeto: 04/2003
Ano Fim Projeto: 2004
Tipo Envolvimento Contrato: Individual
Descrição Projeto: ESTUDO DA DESACIDIFICACAO DE OLEOS VEGETAIS POR EXTRACAO LIQUIDO-LIQUIDO EM COLUNAS PRDC.
Instituições
Nome:
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo
Tipo do Financiamento: Bolsa
Nº Processo na Financiadora: 2002/14077-0
Data Início Financiamento: 04/2003
Data Fim Financiamento: 03/2004
Valor do Financiamento: R$ 3.960,00
Órgãos
Orgão: 04.02.00.00.00.00.00 - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Equipes Projeto
ELAINE CRISTINA MARCON( Participante )
ANTONIO JOSE DE ALMEIDA MEIRELLES( Responsável )



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