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Programao Detalhada
Programação

 
Quarta-Feira, 02/09/2009
Programação Detalhada - Dia 2 de setembro de 2009 -Quarta-Feira
HORÁRIO LOCAL ATIVIDADE
     
das 8h00 às 9h00
Auditório da FCM
Registro de participantes e distribuição de material
     
das 9h00 às 12h00

Curso pré- conferência:

Uso de escalas para medida de eventos subjetivos, tais como experiências individuais, comportamentos e percepções. Tipos de Escala. Escala de Medida de Segurança: bases conceituais, conteúdos e categorias medidas.

Análise de consistência da escala, magnitude e ajustes dos itens. Exemplos com análise por Modelos de Rasch

Rafael Prez Escamilla
Hugo Melgar- Quiñonez

     
das 12h00 às 14h00
Almoço
     
das 14h00 às 18h40
1ª mesa redonda
Evolução do Uso da Escala de Medida domiciliar de Segurança Alimentar na America Latina e Caribe.

Presidente da Mesa e Moderadora
Dra. Leonor Maria Pacheco de Souza
Ministério do Desenvolvimento Social e Combate a Fome – MDS
     
das 14h00 às 14h30
Evolução histórica do uso da ELCSA (Escala Latino Americana e Caribenha de Medida de Segurança Alimentar), entre 2007 e 2009.

Rafael Prez Escamilla

Universidade de Connecticut – EUA
     
das14h30 às 15h00   Análise da comparabilidade das estimativas de insegurança alimentar e fome entre países – Exemplo Brasil e Colômbia

Hugo Melgar-Quiñonez
     
das 15h00 às 15h30   Segurança Alimentar no Canadá e nos Estados Unidos da América: A importância de comparabilidade entre medidas para a abordagem das políticas.

Mark Nord
Economic Research Service U.S.A.
     
das 15h30 às 16h00   Implicações técnicas e políticas, para os países da América Latina e Caribe da adoção de medida da experiência domiciliar com a insegurança alimentar e o papel da RED – SAN

Jorge Ortega

FAO-RLC
     
das 16h00 às 16h10   Palavra da Moderadora da Mesa
     
das16h10 às 16h30   Perguntas da audiência, Debate
     
das 16h30 às 17h00   Intervalo
     
das 17h00 às 17h40  

Abertura oficial da II CLACMESA

Reitor da Unicamp – Fernando Ferreira Costa
Ministro de Estado de Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS – Patrus Ananias
Diretor da Faculdade de Ciências Médicas – José da Rocha Gontijo
Diretor do Instituto de Economia – Mariano Francisco Laplane
Coordenadora da COCEN – Ítala M. Loffredo D'Ottaviano
Coordenador do NEPA – Walter Belik
Presidente da Conferência – Ana Maria Segall Corrêa
Representante da FAO – Margarita Flores
Representante do DECIT – MS – Leonor Maria Pacheco dos Santos
Representante da OPAS – Diego Victoria Mejía (a Confirmar)
Representante do Comitê Científico II CLACMESA – Rafael Pérez-Escamilla

     
das 17h40 às 17h50   Execução do Hino Nacional Brasileiro – Quinteto de Cordas da Orquestra Sinfônica da UNICAMP.
     
das 18h00 às 18h40   CONFERÊNCIA INAUGURAL - ABERTA AO PÚBLICO
Políticas Públicas de Combate à Insegurança Alimentar no Brasil: Impactos e desafios.
Patrus Ananias
Ministro de Estado do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS
     
das 18h40 às 19h20   Apresentação do Quinteto de Cordas da Orquestra Sinfônica da UNICAMP.
     
das 19h30 às 20h30   Coquetel de Inauguração
     
     

Quinta-Feira, 3/9/2009
Programação Detalhada - Dia 3 de setembro de 2009 -Quinta-Feira
HORÁRIO LOCAL ATIVIDADE
das 8h30 às 12h00
Auditório da FCM 2ª mesa redonda:
Implicações do desenvolvimento de escala regional de medida da segurança alimentar.

Presidente da Mesa e Moderador:
Francisco Menezes
IBASE - Brasil
     
das 8h30 às 8h50   Uso de Escalas de Medida Domiciliar de Segurança Alimentar para monitoramento de tendências (PNAD 2004 – PNDS 2006), Avaliação de políticas e ações: Estudo de Caso: Brasil.

Presidente da Mesa e Moderadora:
Ana Maria Segall Correa
Universidade Estadual de Campinas UNICAMP Brasil
     
das 8h50 às 9h10   Das 8h50 às 9h10
Validação, na Colômbia, da Escala Latino Americana e Caribenha de Medida de la Segurança Alimentar (ELCSA).

Marta Cecília Alvarez Uribe

Universidade de Antioquia Colômbia
     
das 9h10 às 9h30   Insegurança Alimentar e Pobreza no México.
Maria Del Rocio Peinador Roldán
Consejo Nacional de evaluación de las políticas de desarollo social – CONEVAL – México. (a confirmar).
     
das 9h30 às 9h50   Uso de Escalas de Medida Domiciliar de Segurança Alimentar para monitoramento de situações de Crise- Estudo de Caso Haiti

Rafael Prez Escamilla

Universidade de Connecticut EUA.
     
das 9h50 às 10h10   Aplicação de Escalas de Medida Domiciliar de Segurança Alimentar através de pesquisas de opinião pública: Estudo de Caso – México

Pablo Parás

DATAOPM
     
das 10h00 às 10h30   Uso de Escalas de Medida Domiciliar de Segurança Alimentar para monitoramento de situações de Crise- Estudo de Caso Haiti

Rafael Prez Escamilla

Universidade de Connecticut EUA.
     
das 10h10 às 10h20   Palavra do Moderador
     
das 10h20 às 10h40   Perguntas da audiência. Debate
     
das 10h40 às 11h00   Intervalo
     
das 11h00 às 11h30   1ª Conferência:
Fome e Pobreza Rural no Nordeste Brasileiro.

Conferencista:
Malaquias Batista Filho
Instituto Materno Infantil de Pernambuco – IMIP – Brasil.
     
das 11h30 às 12h00   2ª Conferência
A transição nutricional na America Latina e no Caribe: Oportunidades para as políticas públicas.

Margarita Flores

Food and Agriculture Organization
Escritório Regional para America Latina e Caribe FAO/RLC
     
das 12h00 às 14h00   Almoço
     
das 13h00 às 14h00 Sala de Apoio FCM Apresentação dos pôsteres pelos exibidores
     
das 14h00 às 20h00 Auditório da FCM 3ª mesa redonda:
Uso de Escala de Medida Direta da Insegurança Alimentar para a análise de seu impacto na saúde e o bem estar das pessoas e famílias.

Presidente da Mesa e Moderadora:
Dra. Ana Beatriz Vasconcellos
Coordenação de Políticas de Alimentação e Nutrição
Ministério da Saúde do Brasil (a confirmar)
     
das 14h00 às 14h30  
Insegurança Alimentar e sua relação com a desnutrição, sobrepeso e obesidade: Análise de inquéritos Nacionais (PNDS2006, Brasil e Encuesta Nacional, Colômbia).

Hugo Melgar-Quiñonez

Universidade Estadual de Ohio EUA
     
das 14h30 às 15h00   Insegurança Alimentar e a associação entre desnutrição na infância e obesidade entre adultos O Caso dos beneficiários do Progresa no México.

Lia Fernald

Universidade da Califórnia, Berkeley EUA
     
das 15h00 às 15h30   Segurança Alimentar e Estado Nutricional no Semi árido do Brasil

Juliana Souza Oliveira
Universidade Federal de Alagoas – Brasil
     
das 15h30 às 16h00   Insegurança Alimentar e violência doméstica contra gestantes. Projeto CNPq/DECIT – MS.

Ana Maria Segall Correa
Universidade Estadual de Campinas UNICAMP Brasil
     
das 16h00 às 16h30   Segurança Alimentar e deficiência de micro-nutrientes: resultados da Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde (PNDS 2006).

Dra. Leonor Maria Pacheco de Souza
Departamento de Ciência e Tecnologia da Secretaria de Ciência e Tecnologia e Insumos Estratégicos
do Ministério da Saúde – DECIT – MS
   
das 16h30 às 16h40   Palavra da Moderadora
     
das 16h40 às 17h00   Perguntas da audiência, Debate
     
das 17h00 às 17h30   Intervalo
     
das 17h30 às 18h00   3ª Conferência
Segurança Alimentar, pobreza e desenvolvimento humano

Conferencista
John Cook
Universidade de Boston EUA
     
das 18h00 às 18h30   Intervalo
     
das 18h30 às 20h00 Auditório da Pós Graduação do Departamento de Medicina Preventiva e Social – FCM Reunião de pesquisadores
     
     
Sexta-Feira, 4/9/2009
Programação Detalhada - Dia 4 de setembro de 2009 -Sexta-Feira
HORÁRIO LOCAL ATIVIDADE
     
das 8h30 às 12h30 Auditório da FCM 4ª mesa redonda
Políticas e programas de combate à IA e Fome na América Latina e Caribe.

Presidente da Mesa e Moderador
Mohamed Ezz El Din Mostafa Habib
Pró-Reitor de Extensão e Assuntos Comunitários da UNICAMP – UNICAMP
     
das 8h30 às 9h00   Experiência do “Programa Fome Zero” no Brasil – MDS

Adriana Veiga Aranha

Chefe de Gabinete do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS – Brasil.
     
das 9h00 às 9h30   Experiência do “Programa Maná”

Marta Cecília Alvarez Uribe
Universidade de Antioquia Colômbia
     
das 9h30 às 10h00   Experiência do “Programa Regional de Seguridad Alimentaria para Centro América” – PRESANCA

Norma Carolina Alfaro
PRESANCA Guatemala
     
das 10h00 às 10h30   Pobreza e Insegurança Alimentar na Argentina

Pablo Durán
Coordenador da Pesquisa Nacional sobre Nutrição e Saúde – Ministério da Saúde – Argentina
     
das 10h30 às 11h00   Experiência do “Programa Oportunidades”.

Tereza Shaman Levi
Centro de Investigação em Nutrição e Saúde – Instituto Nacional de Saúde Pública – México
     
das 11h00 às 11h10 ' Palavra do Moderador
     
das 11h10 às 11h30   Perguntas da audiência. Debate
     
das 11h30 às 11h50   Intervalo
     
das 11h50 às 12h30   4ª Conferência:
Acompanhamento, supervisão e avaliação de programas de segurança alimentar: o papel do controle social. O caso dos CONSEAS no Brasil.

Conferencista
Renato Maluf
Presidente do CONSEA –
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro – Brasil
     
das 12h30 às 14h00   Almoço
     
das 14h00 às 14h35   5ª Conferência:
A crise dos Alimentos na America Latina e Caribe e a segurança alimentar.

Conferencista
Walter Belik
Instituto de Economia
NEPA
Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP – Brasil

     
das 14h40 às 17h20   5ª mesa redonda
Desafios metodológicos, sócio-culturais e políticos na análise da insegurança alimentar em países da África e Ásia.

Presidente da Mesa e Moderador
Walter Belik
Instituto de Economia
NEPA
Universidade Estadual de Campinas – UNICAMP – Brasil
     
das 14h40 às 15h00   Validação de escala e situação de insegurança alimentar em população rural do Senegal e Ghana.

Rafael Prez Escamilla
Universidade de Connecticut EUA
     
das 15h00 às 15h20   Estudos de validação de Escalas para medida da insegurança alimentar em domicilio: Identificação de uma medida de uso transcultural, baseada na experiencia da fome no domicílio (The HFIAS Validation Study: Identifying an Experience-Based Measure of Household Hunger for Cross-Cultural Use).

Megan Deitchler
FANTA-2 Project EUA
     
das 15h20 às 15h40   Adaptação e uso de escalas de medida de insegurança alimentar em países da Ásia: China, Índia e Filipinas.

Hugo Melgar-Quiñonez
Universidade Estadual de Ohio EUA
     
das 15h40 às 15h50   Palavra do Moderador
     
das 15h50 às 16h10   Perguntas da audiência. Debate
     
das 16h10 às 16h30   Intervalo
     
das 16h30 às 17h20   Mesa de encerramento
     
    COMITÊ CIENTÍFICO:
Ana Maria Segall Correa
Walter Belik
Rafael Prez Escamilla
Hugo Melgar-Quiñonez
Ana Beatriz Vasconcellos
Margarita Flores
Mark Nord
Jorge Ortega
Marta Cecília Alvarez Uribe
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II CONFERÊNCIA LATINO AMERICANA E CARIBENHA DE MEDIDAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR - II CLACMESA

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