Ecologia
de Sistemas-18
Comparação
de dois sistemas de produção antagônicos

Observações:
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O sistema
convencional (ou químico) de produção de alimentos
e matérias primas gasta muita energia não renovável
na produção e no transporte do produto, e no tratamento de
resíduos. Este último passa. a ser o principal problema ambiental
em muitas regiões.
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Desde o
início da industrialização o tipo de tecnologia usada
nos sistemas convencionais gera desemprego rural. O uso da energia dos
combustíveis fósseis e dos derivados do petróleo passa
a substituir o trabalho humano.
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O êxodo
rural pode ser superado em tanto houve expectativa de crescimento e os
problemas ambientais eram moderados. Os países desenvolvidos usaram
políticas de bem-estar social (com recursos obtidos do intercâmbio
comercial favorável) para atender suas populações.
No terceiro mundo isso não ocorreu e um grande número de
pessoas vive em favelas, em péssimas condições sem
expectativa de melhora de vida e sem serviços sociais, gerando um
caldeirão social que explode em forma de atividades marginais tais
como a criminalidade e o trafego de drogas,
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Considerando
que hoje a situação social e ambiental é crítica
e vale a pena refletir se convém insistir no mesmo modelo de desenvolvimento.
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O exame
das metodologias usadas pelos pequenos e médios agricultores familiares
ecológicos no sul do país (Paraná, Santa Catarina,
Rio Grande do Sul) revela um outro modelo tecnológico que vale a
pena divulgar. Ele se baseia no uso de recursos da natureza (em certa forma
gratuitos, todavia precisam de esforço humano para ser conseguidos),
na reciclagem local e de resíduos da região, na preservação
de parte da propriedade para fornecer materiais e serviços de apoio
ao sistema produtivo e familiar. Eles beneficiam localmente os produtos
e podem se articular em redes de produtores.
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A alternativa
deve ser considerada com cuidado e comparada com as opções
que as empresas internacionais que vendem insumos agrícolas e que
não apresentam uma postura de solidariedade com a Biosfera , com
a Biodiversidade e as idéias das populações locais.
Enrique
Ortega. DEA/FEA/Unicamp (07/05/2003)
Bibliografia:
Howard
T. Odum & Elisabeth C. Odum “The Prosperous Way Down: Principles and
Policies”.
University
of Colorado Press. May, 2001.
Questões:
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Quais seriam
as alternativas para a transição a um desenvolvimento mais
sustentável de acordo com cada região e cada tipo de produtores
e consumidores?
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As opções
seriam parecidas no Norte e no Sul?